网红爆浆蛋糕怎么做
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更新时间：2020-05-08 10:09:03 信息编号：271499013

价格：
面议
产地：
其它
种类：
其它
关键词：
爆浆蛋糕的做法,爆浆蛋糕去哪里学,爆浆蛋糕学多久

创飞餐饮文老师

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详情介绍

网红爆浆蛋糕怎么做

服务	爆浆蛋糕,学一送一	面向地区	贵州遵义	产地	其它
种类	其它

爆浆蛋糕从表面上看，这种蛋糕和大部分蛋糕没什么区别，上面有一点奶油，然后点缀几颗“珍珠”。起初，它看起来平淡无奇，但是当插入勺子时，口水便止不住的开始往下流。！一会儿，蛋糕里的甜糖浆就会在勺子挖出来的缝隙处慢慢流下来，如果人们看到它，就会大大增加食欲。
遵义创飞爆浆蛋糕培训内容
　　 1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习
　　2.西式面点基本功练习
　　3.材料知识与机器和工具的详细讲解
　　4、西点面包的原料认识和作用；
　　5、各种机器设备的认识和操作方法；
　　6、各种模具的认识和使用方法；
　　7、面团的打法；
　　8、面包发酵的讲解和技巧；
　　9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；
　　10、食品安全生产的卫生知识；
　　11、面包的造型整形、表面装饰的制作；
　　12、前期开店知识的讲解。
　　13、了解爆浆蛋糕的文化；
　　14、机器设备的介绍和操作方式；
　　15、各类原料的讲解和使用技巧；
　　16、机器设备的采购和讲解；
　　17、原料的采购和讲解；
　　18、芝士蛋糕的溶解方式。

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