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慕斯蛋糕是怎么做的在遵义哪里可以学

更新时间:2022-06-05 14:44:02 信息编号:16234iv809d856
慕斯蛋糕是怎么做的在遵义哪里可以学
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慕斯蛋糕是怎么做的在遵义哪里可以学

服务项目
慕斯蛋糕制作技巧
面向地区
培训方式
一对一
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果,明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用,是现今蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。
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慕斯蛋糕培训课程
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  2、掌握使用慕斯蛋糕的核心材料、灵魂;
  3、学习慕斯蛋糕的各种辅料、配料的制作;
  4、学习慕斯蛋糕的选材、处理方法;
  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
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