贵州豆米火锅培训火锅技术哪里学好
服务项目 |
火锅培训,餐饮培训 |
面向地区 |
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培训方式 |
线下 |
贵州豆米火锅培训 火锅技术哪里学好
贵州这是一片神奇的土地，这里的地域差异和丰富的少数民族文化为其美食造就了一片广阔的天地，天时地利人和造就了他的美味。
如果你到了贵州，在市区的大街小巷转转，便会发现不少的豆米火锅店，豆米火锅起源于贵州，以干四季豆米为主要原料制作的火锅，人们爱吃豆米，还因为它富含营养。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，从食疗上来说，豆米很适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
遵义创飞豆米火锅培训
一、材料准备
所需香料认识及处理
主材料选择技巧
高汤熬制方法
二、豆米火锅制作
清汤豆米火锅制作方法
酸汤豆米火锅制作方法
麻辣豆米火锅制作方法
三、蘸水制作
糊辣椒制作方法
蘸水调料认识
蘸水制作配方
遵义创飞餐饮培训学校人人都能亲自动手实践，每个产品不漏，采用循环式教学，手把手的教,直到学会为止;我们不仅精研技术还致力于打通原料和设备的上下游环节，从店铺定位、经营管理、内厨设计、营销策划到后期的产品更新直至您开出一家成功的店。学前可以试吃，味道满意后再学.欢迎实地参观考察！
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