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遵义万州烤鱼技术培训,万州烤鱼技术,烤鱼技术培训班哪家好 |
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培训方式 |
一对一 |
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遵义创飞餐饮培训学校,所培训的项目种类多多,来到这里一定不会让你失望,找到一个合适的项目来学习,我们一定不负所望,让你学好技术,满足你的自由创业梦想,走向成功创业之路。
项目特色 辣中带爽,鲜中带香,香辣可口,浓郁飘香,过口不忘。
培训内容 1.鱼的品种选购
2.鱼的宰杀技巧和刀工练习
3.香料的认识,烤鱼腌料的配置
4.烤鱼特制酱料的熬制
5.原材料好坏鉴别
6.材料的预处理
7.烤鱼红油的熬制
8.汤料的熬制
9.鱼装盘和配菜搭配,摆放
10.各种口味烤鱼的腌制和烤制技术
培训课程安排 理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
想创业就赶紧来创飞吧!毕竟机遇是不等人的,遵义创飞欢迎您。
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